Из-за ивановского холодца отравились 16 человек

Уголовное дело возбудили в Иванове в отношении изготовителя мясных продуктов, в содержании которых выявили нитрит натрия. Следствие пришло к выводу, что после употребления холодца отравили 16 человек в нескольких регионах России, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу следственного управления СК России по Ивановской области.

«Следствием выявлены неоднократные факты отравления 16 граждан в различных регионах страны холодцом. В соответствии с экспертными заключениями в отобранных пробах изъятого мясного продукта выявлено несоответствие требованиям безопасности по содержанию нитрита натрия», — говорится в сообщении.

По данным следствия, ИП, бригадир цеха и другие сотрудники производили в Иванове мясные продукты, которые не соответствовали требованиям, предъявляемым к ним российским законодательством. Сейчас они задержаны, им предъявлено обвинение. По уголовному делу проводится сбор доказательств.